Μαγειρέψτε Γεύμα

Αυτά τα μπαρ είναι υπέροχα ως μια μικρή λιχουδιά μετά το δείπνο ή αν είστε εν κινήσει -…

Αυτές οι μπάρες είναι υπέροχες ως μια μικρή λιχουδιά μετά το δείπνο ή αν βρίσκεστε εν κινήσει – Pear and Berry crumble bars. ▪️2 αχλάδια ▪️1 φλιτζάνι ανάμεικτα μούρα (κατεψυγμένα ή φρέσκα) ▪️1/4 ζάχαρη επιλογής ▪️ 1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουρ ▪️ 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα ▪️ 1/2 μοσχοκάρυδο για τη βάση και την κορυφή ▪️ 2 φλιτζάνια αλεύρι απλό ▪️ 2 φλιτζάνια βρώμη ▪️ 2 καστανή ζάχαρη ▪️ 3/4 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο ▪️ 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα ▪️ 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο Αφαιρέστε τους πυρήνες και κόψτε σε λεπτές φέτες τα αχλάδια σας. Βάλτε τις φέτες αχλαδιού σε ένα μέτριο μπολ με τα μούρα, τη ζάχαρη, το άμυλο καλαμποκιού, την κανέλα και το καρύδι ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη.Σε ένα άλλο μεσαίου μεγέθους μπολ προσθέτουμε το αλεύρι, τη βρώμη, την καστανή ζάχαρη, το λιωμένο βούτυρο, την κανέλα και το μοσχοκάρυδο και τρίβουμε ή ανακατεύουμε μέχρι να αφρατέψουν. Στρώνουμε ένα ταψί (9×13) με λαδόκολλα και ρίχνουμε τα 2/3 το μείγμα στον πάτο του πιάτου και το στρώνουμε κάτω για να γίνει η κρούστα. Στη συνέχεια, ρίξτε το μείγμα με τα αχλάδια και τα μούρα σας στη συνέχεια κρατώντας το όσο πιο ομοιόμορφο μπορείτε, προσθέστε το υπόλοιπο μείγμα κράμπλ από πάνω για να τελειώσετε τις μπάρες σας. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το πιάτο σας σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήστε για 30 λεπτά μέχρι να χρυσοκάστανο. Μόλις κρυώσει τελείως, κόψτε σε ίσες μπάρες μεγέθους 12.

Related Articles

Back to top button