Μαγειρέψτε Γεύμα

Γνωρίζατε ότι η ρόκα είναι ένα από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά χόρτα που μπορείτε να αγοράσετε…

Γνωρίζατε ότι η ρόκα είναι ένα από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά χόρτα που μπορείτε να αγοράσετε στο κατάστημα; Έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά από τα περισσότερα πράσινα φυλλώδη λαχανικά και επίσης περιέχει περισσότερο ασβέστιο, φυλλικό οξύ και βιταμίνη Ε. Η ρόκα έχει συνήθως μια πιπεράτη γεύση, οπότε ο συνδυασμός με άλλες έντονες γεύσεις όπως παντζάρια ή παλαιωμένα τυριά λειτουργεί καλά. Πιστεύω ακράδαντα ότι το φαγητό είναι φάρμακο και οι επιλογές που κάνουμε για το τι βάζουμε στο σώμα μας συσχετίζονται άμεσα με το πώς νιώθουμε. Η καλή διατροφή είναι ένα πράγμα που μπορούμε να κάνουμε για να προσπαθούμε να παραμείνουμε υγιείς αυτούς τους μεγάλους χειμερινούς μήνες! • • • 👆🏻: ρόκα + bobsredmill μαγειρεμένο farro + 2 ψιλοκομμένα lovebeets + 1 κουταλιά της σούπας τυρί φέτα + 1 κουταλάκι του γλυκού καρδιές από σπόρους κάνναβης. Δεν χρειάζεται ντρέσινγκ – απλά ραντίζουμε ελαιόλαδο, θαλασσινό αλάτι και λίγο χυμό λεμονιού.🙌🙌 • • • • •

Related Articles

Back to top button