Κανείς άλλος σε μια τροφή;! Το να προσπαθείς να διατηρήσεις τα πράγματα φρέσκα στο μεσημεριανό γεύμα ήταν πρόκληση…

Οποιοσδήποτε άλλος βρίσκεται σε κατάσταση φαγητού;! Αναποδογυρίζοντας ένα νέο φύλλο με αυτή τη σαλάτα αβοκάντο με ρεβίθια. 1/2 φλιτζάνι φασόλια garbanzo, 1/2 αβοκάντο, χυμό από 1/2 λεμόνι και αλάτι. Τρώγεται εύκολα πάνω από χόρτα, ένα αγγλικό μάφιν ή τοστ. Είναι μια υπέροχη ιδέα για μεσημεριανό γεύμα (ή οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας). Οι μικρές αλλαγές κάνουν τεράστια διαφορά – προσπαθήστε να αποκλείσετε το κρέας μόνο μία μέρα την εβδομάδα ή ένα γεύμα. Τα μικρά βήματα μπορούν να έχουν τεράστιο αντίκτυπο. Εκτός από τα οφέλη για την υγεία που μπορεί να έχει η εξάλειψη του κρέατος, το όφελος για το περιβάλλον είναι εκπληκτικό. Είμαστε όλοι μαζί σε αυτό 🌎 (λίγο αργά για την ανάρτησή μου για την ημέρα της γης) • • •