Κρέατα γλάσο με κέτσαπ και ταμπάσκο. Ετοιμάζεται σε λιγότερο από 15 λεπτά hands on…

Κρέατα γλάσο με κέτσαπ και ταμπάσκο. Φτιαγμένο σε λιγότερο από 15 λεπτά με τα χέρια στην ώρα του, φιλικό στην κατάψυξη, έτοιμο για ένα νόστιμο γεύμα, ιδανικό για μεσημεριανό κουτί, συνοδευόμενο από πολτό για παράδειγμα, αυτό το καρβέλι κρέας, προσαρμοσμένο από μια συνταγή deliciousmag είναι απαραίτητο στο βιβλίο συνταγών σας ! —— ⏱: 1h10 (10 λεπτά με τα χέρια, 1 ώρα μαγείρεμα) —— —— ΥΛΙΚΑ * 1 ματσάκι φρέσκια ρίγανη (περίπου 25 γρ.), φύλλα ψαλιδισμένα * 2 μικρά κρεμμύδια, κομμένα σε κύβους * 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες * 500 γρ κιμά * 25 γραμμάρια τριμμένη φρυγανιά * 75 ml ημιαποβουτυρωμένο γάλα * 1 αυγό * 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα Worcestershire * 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο * 1 κουταλιά της σούπας πολτός ντομάτας Για το γλάσο: * 100 γραμμάρια κέτσαπ * 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο ταμπάσκο —. ΤΡΟΠΟΣ: Προθερμάνετε το 180°C. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, απαλά, για να μην υπερθερμανθεί το κρέας. Σχηματίζουμε ένα παραλληλόγραμμο και το βάζουμε σε ταψί, καλυμμένο με ταψί. Μαγειρέψτε για 45 λεπτά, στη συνέχεια, απλώστε το μείγμα γλάσου πάνω από το καρβέλι και μαγειρέψτε για άλλα 15 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει λίγο (ή εντελώς αν το προτιμάτε κρύο) πριν το σερβίρετε με πουρέ ή πράσινη σαλάτα ή κόψτε το σε φέτες πριν το βάλετε στην κατάψυξη για ένα νόστιμο γεύμα άλλη μέρα. —— thefeedfeed