Μπιφτέκι με βούτυρο και γλυκό χαλούμι . Ελάχιστα υλικά και χρόνος για μέγιστη γεύση και ικανοποίηση. Δοκιμάστε αυτό το χορτοφαγικό μπιφτέκι ως κέρασμα το βράδυ της Παρασκευής, θα φτιάξει λίγο τη διάθεση! —— ⏱: 50 λεπτά (45 λεπτά μαγείρεμα, 10 λεπτά με τα χέρια) —— —— ΥΛΙΚΑ * 2 ψωμάκια μπριός * 1 κομμάτι χαλούμι, κομμένο στη μέση * 4 χοντρές φέτες βούτυρο * 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο * 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι * 1 τσίλι νιφάδες τσίλι * 1/2 μάτσο κόλιανδρο, φύλλα ψαλιδισμένα * 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας σπιτικό aioli (δείτε —— ΤΡΟΠΟΣ Προθερμάνετε το φούρνο στους 180*C στον αέρα. Τοποθετήστε τις φέτες βούτυρο σε ένα ταψί, περιχύστε το μισό ελαιόλαδο και πασπαλίστε Τις νιφάδες τσίλι Ψήνετε στο φούρνο για 45 λεπτά γυρίζοντάς τις στο μεσοδιάστημα για να εξασφαλιστεί ομοιογενές ψήσιμο και χρώμα Στο μεταξύ ετοιμάζετε το χαλούμι: κάνετε μια τομή σε σχήμα ρόμβου στο πίσω μέρος των 2 μισών, τα βάζετε σε ψήσιμο ταψί, περιχύνουμε με το υπόλοιπο ελαιόλαδο και το μέλι και τα ψήνουμε στον ζεστό φούρνο για τα τελευταία 20 λεπτά με το βουτυρόκοκκο, φρυγανίζουμε τα ψωμάκια, απλώνουμε σε κάθε κομμάτι μερικές αιόλες, τοποθετούμε τις φέτες βούτυρο στο τσουρέκι, ξεφλουδισμένο με το χαλούμι. , πασπαλίζουμε τον κόλιανδρο και τον σερβίρουμε ζεστό με μια πράσινη σαλάτα. —— thefeedfeed
