Μαγειρέψτε Γεύμα

Παρφέ φρούτων και γιαουρτιού με φρέσκια σπιτική γκρανόλα. Δεν έχω φτιάξει ποτέ granola…

Παρφέ φρούτων και γιαουρτιού με φρέσκια σπιτική γκρανόλα. Δεν έχω ξαναφτιάξει granola γιατί υπάρχουν τόσες πολλές νόστιμες επιλογές στην αγορά, αλλά ήθελα να αλλάξω τα πράγματα λίγο. Πολυστρωματική γκρανόλα με γιαούρτι καρύδας και μούρα και ήταν ο τέλειος συνδυασμός τραγανού και απαλού. Νομίζω ότι άφησα τη σάλτσα να σιγοβράσει λίγο πολύ, αλλά παρόλα αυτά είναι νόστιμη! Και όπως μπορείτε να δείτε το 2χρονο παιδί μου δεν μπόρεσε καν να το δοκιμάσει προτού πετύχω την καλύτερη δυνατή συνταγή😋 Συνταγή: Ανακατέψτε τα ακόλουθα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ: 1,5 φλιτζάνι vegan βρώμη 1/2 φλιτζάνι σπόροι κολοκύθας 1/4 φλιτζάνι λινάρι σπόροι 1/4 φλιτζάνι νιφάδες καρύδας χωρίς ζάχαρη 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα πεκάν 1/4 φλιτζανιού αποξηραμένα κράνμπερις με μειωμένη ζάχαρη Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά τα εξής: 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καρύδας 1/4 φλιτζάνι Blue Agave 1/2 κ.γ. Βανίλια 1/ 4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο Αφήνουμε τη σάλτσα να σιγοβράσει λίγα λεπτά για να πήξει (ανακατεύοντας συνεχώς). Προσθέστε στο μείγμα βρώμης μέχρι να επικαλυφθεί ομοιόμορφα. Τοποθετούμε σε λαδόκολλα και ψήνουμε στο 325 για ~25 λεπτά ανακατεύοντας κάθε 8-10 λεπτά. • • • •

Related Articles

Back to top button