Μαγειρέψτε Γεύμα

Σαλάτα με μπέικον και κατσικίσιο τυρί. Απλό και εύκολο να γίνει, αυτό το γεύμα σαλάτας είναι συν…

Σαλάτα με μπέικον και κατσικίσιο τυρί. Απλό και εύκολο να γίνει, αυτό το γεύμα σαλάτας είναι πλήρες, λίγο απολαυστικό, γεμάτο με λαχανικά και αρκετά φανταχτερό για να δώσει μια αίσθηση δείπνου! —— ⏱: 45 λεπτά (10 λεπτά με τα χέρια, 40 λεπτά μαγείρεμα) —— Σερβίρει 4 ΥΛΙΚΑ * 450 γραμμάρια φασόλια * 12 φέτες μπέικον με ραβδώσεις * 4 κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στη μέση * 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο * 100 γραμμάρια μωρά σαλάτα μαλακή * 120 κατσικίσιο τυρί * Ντρέσινγκ: —— ΤΡΟΠΟΣ Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180*C με ανεμιστήρα. Τοποθετούμε τα κρεμμύδια σε ένα ταψί, περιχύνουμε με το ελαιόλαδο και ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά. Στο μεταξύ, βράζετε στον ατμό τα φασόλια για 10 λεπτά. Τοποθετήστε 1 φέτα μπέικον σε ένα ξύλο κοπής, βάλτε ένα μικρό ματσάκι φασόλια (7-8) και τυλίξτε το μπέικον πάνω του σφιχτά. Επαναλάβετε μέχρι τη χρήση όλων των φασολιών. Τοποθετούμε τα ψηφοδέλτια στο ταψί με τα κρεμμύδια. Αν σας έχει μείνει λίγο μπέικον, το ψιλοκόβετε σε λωρίδες και τις προσθέτετε στο ταψί για να πασπαλίσετε τη σαλάτα. Τοποθετήστε ξανά το ταψί στο φούρνο και ψήστε για 20 λεπτά. Βάλτε τη σαλάτα στο πιάτο, στρώστε τα κρεμμύδια και μπέικον/φασόλια, απλώστε το τυρί και περιχύστε το ντρέσινγκ για γεύση. Απολαύστε το όσο είναι ακόμα χλιαρό. ————

Related Articles

Back to top button