Μαγειρέψτε Γεύμα

ψητό χαλούμι με μελιτζάνα, ντομάτα και κουκουνάρι. . WOW, αυτό το πιάτο ήταν…

missminifer ψητό χαλούμι με μελιτζάνα, ντομάτα και κουκουνάρι. . WOW, αυτό το πιάτο ήταν απίστευτο! Δεν είμαι συνήθως λάτρης της μελιτζάνας αλλά αυτό με έχει παρασύρει!!! . Το μόνο που χρειάζεσαι είναι… . • 2 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες • χαλούμι ψιλοκομμένο • αμπελοντοματίνια • κουκουνάρι • ελαιόλαδο • νιφάδες τσίλι • σκόρδο • φρέσκος χυμός λεμονιού • ρόκα • ρίγανη . Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα ταψί εκτός από το κουκουνάρι, τη ρόκα και το χυμό λεμονιού και ψήστε στο φούρνο στους 220°C για 20 λεπτά. Βγάζουμε και προσθέτουμε το κουκουνάρι και ξαναβάζουμε στο φούρνο για άλλα 10 λεπτά. Ανακατεύουμε με τη ρόκα και το χυμό λεμονιού και σερβίρουμε με λευκό ρύζι και απολαμβάνουμε 😍😍😍 . Συνταγή από το βιβλίο missminifer The Quick Roasting Tin – πολλές υπέροχες συνταγές που σίγουρα θα φτιάξω!!! Ευχαριστώ για το παρόν debsspraget 💗. .

Related Articles

Back to top button