Jablečný dort s karamelovou omáčkou: Dort: half of hrnku másla, změkl 1 half of hrnku cukru 2 …
Jablečný dort s karamelovou omáčkou: Dort: half of hrnku másla, změkčeného 1 half of hrnku cukru 2 vejce 1 lžička vanilkového extraktu 2 hrnky mouky 2 lžičky skořice half of lžičky muškátového oříšku half of lžičky jedlé sody half of lžičky soli 5 šálky jablek, oloupaných a nakrájených Předehřejte troubu na 350. Ve velké míse smetanu máslo a cukr, dokud nebudou světlé a nadýchané. Přidejte vejce, 1 po druhém, a po každém přidání dobře prošlehejte. Zašlehejte vanilku. Smíchejte dohromady mouku, skořici, muškátový oříšek, jedlou sodu a sůl. Přidejte do smetanové směsi a dobře promíchejte; těsto bude tuhé. Vmícháme jablka. Rozložte do vymazaného pekáče o rozměrech 9 x 13 palců. Pečte 40–45 minut, nebo dokud povrch lehce nezhnědne a párátko zapíchnuté do středu nevyjde čisté. Před podáváním vychlaďte 30 minut. Karamelová omáčka: 1 hrnek hnědého cukru half of hrnku másla 1 hrnek smetany ke šlehání 1 lžička vanilky V hrnci smíchejte hnědý cukr a máslo. Vařte na středním plameni, dokud se máslo nerozpustí. Postupně přiléváme smetanu a za stálého míchání přivedeme okay varu. Sundejte z ohně a vmíchejte vanilku. Dort podávejte teplý s karamelovou omáčkou. Můžete také podávat se šlehačkou nebo zmrzlinou na boku. Raději bez, ale musela jsem své děti přesvědčit, aby dort nějak zkusily 😉. Shodli se, že tento dort je vynikající! Tento recept jsem získala z mé kuchařky Mennonite Girls Can Cook dinner dinner.
