Jablečný koláč Náplň: eight šálků vody four šálky cukru 1 1/four šálku kukuřičného škrobu 1 lžička soli 1 …

Jablečný koláč Náplň: eight šálků vody four šálky cukru 1 1/four šálku kukuřičného škrobu 1 lžička soli 1 lžička skořice half of lžičky muškátového oříšku 1/four lžičky hřebíčku 1/four lžičky nového koření three lžičky citronové šťávy Jablka zbavená jádřince, oloupaná a nakrájená na tenké plátky klínky Ingredience kromě jablek smíchejte v hrnci. Vaříme do zhoustnutí. Dejte omáčku do 1 litrových sklenic, dokud nebude plná. Přidejte jablka, dokud nebudou pevně zabalená. Nalévejte do sklenic omáčkou, dokud nejsou jablka zcela pokrytá. Ujistěte se, že nejsou naplněny výše než hrdlo sklenice. Uzavřete a zpracujte 40 minut ve vodní lázni. Vyrábí 7 sklenic. Vlastně jsem to nikdy nepoužil na plnění jablečných koláčů, obvykle to používám do jablečných křupek. 🙂