Zdravé večeře

Kate’s Philly Cheesesteak Quesadilla: 10 moučných tortil 2 lbs ribeye nebo kulaté s…

Kate’s Philly Cheesesteak Quesadilla: 10 moučných tortil 2 libry ribeye nebo kulatého steaku, tenké plátky 2 cibule, nakrájené Three červené papriky, nakrájené 2 zelené papriky, nakrájené 6 ouncesžampionů, nakrájené 10 plátků sýra provolone, 5 lžic olivového oleje, rozdělený česnek mletá 1 1/4 lžičky soli nebo podle chuti 3/4 lžičky pepře Majonéza Zahřejte Three lžíce oleje. Jakmile je horké, přidejte maso. Dochuťte solí a pepřem. Po upečení podle vašich preferencí sejměte z pánve a přikryjte, aby zůstaly teplé. Mezitím si nakrájíme papriku, cibuli a houby. Orestujte na zbývajícím oleji do měkka. Přidejte hovězí maso zpět na pánev s mletým česnekem. Míchejte a vařte, dokud se maso znovu neohřeje. Na tortilly namažte majonézu. Náplň rozdělte mezi tortilly a přidejte je na jednu stranu tortilly. Náplň poklademe plátky sýra a tortilly uzavřeme. Tortilly opékejte na oleji, dokud se sýr nerozpustí a zvenčí nebude zlatavě křupavý. Jednou převrácení. Pokud chcete, můžete ponořit do zakysané smetany a salsy.

Související články

Back to top button