Laphing…. Αυτό είναι ένα πικάντικο και αλμυρό κρύο πιάτο με νουντλς από λευκό ρύζι…

Laphing…. Αυτό είναι ένα πικάντικο και αλμυρό κρύο πιάτο noodle που παρασκευάζεται από αλεύρι λευκού ρυζιού. Οι περισσότεροι άνθρωποι συχνά γνωρίζουν το laphing ως ένα κινέζικο πιάτο που προέρχεται από το Θιβέτ. Αυτό που οι άνθρωποι δεν γνωρίζουν είναι ότι το «Laphing» είναι επίσης μια συνδυασμένη λέξη στη γλώσσα του Θιβέτ, όπου «la» σημαίνει κρύο και «phing» σημαίνει την υφή του πιάτου που μοιάζει με ζελέ.