MADELEINY JABLKO OVES. Jsou máslové, tak akorát sladké s nádechem soli,…

MADELEINY JABLKO OVES. Jsou máslové, tak akorát sladké s nádechem soli, uvnitř tremendous měkké s křupavými hřebínky, když jsou právě vytažené z trouby… lahoda! Rozdrťte ovesné vločky s moukou ve vysokorychlostním mixéru, dokud nezískáte jemný prášek. Případně použijte ovesnou mouku ve stejném objemu a tento krok přeskočte. – 1,5 hrnku ovesných vloček (150 g) – 3/four hrnku univerzální mouky (135 g) Poté přidejte: – four vejce (nebo 200 g) – 1 hrnek surového cukru Turbinado mírně zabaleného (180 g) – 1 hrnek jablečné omáčky (10 ouncesnebo 275 g ) – 1 vrchovatá lžička soli – 2 lžičky jedlé sody – 2 lžičky prášku do pečiva – half of lžičky skořice – 10 lžic másla rozpuštěného (200 g) Těsto přendejte do mísy a stěrkou promíchejte: – 2 střední nebo Three malé čerstvá jablka, oloupaná, zbavená jádřinců a nastrouhaná – half of šálku outdated style rolovaného ovsa (50 g) Chladit 30-60 min. Lžící nalijte na máslem vymazané a moukou vysypané formičky na madeleine. Pečte v předehřáté troubě při 400 F po dobu 7 minut, poté při 360 F po dobu dalších 7 minut. Během pečení neotevírejte troubu. Rozbalte a užívejte si!