Makadamiové sušenky s bílou čokoládou: 1 šálek baleného hnědého cukru half of šálku granulovaného…

Makadamiové sušenky s bílou čokoládou: 1 šálek baleného hnědého cukru half of šálku krystalového cukru half of šálku másla, změkl half of šálku tuku 1 lžička vanilky 1 velké vejce 2 1/4 šálku univerzální mouky 1 lžička jedlé sody 1/ 4 lžičky soli 6 oz (bílá čokoláda) pečicí tyčinky, nakrájené na kousky 3/4 hrnku makadamových ořechů, hrubě nasekaných Troubu rozehřejte na 350 °C. Ve velké míse prošlehejte cukry, máslo, pokrmový tuk, vanilku a vejce elektrickým šlehačem, dokud nebudou světlé a nadýchané. Vmíchejte mouku, jedlou sodu a sůl. Vmícháme kousky bílé čokolády a ořechy. Na nevymaštěný plech dávejte těsto po kulatých lžících asi 2 palce od sebe. Pečte 10-12 minut nebo do světle hnědé. Tento recept mám z mé kuchařky bettycrocker.