Zdravé večeře

Obrázky vypadají chabě, ale toto jídlo bylo delikátní! One Skillet Avenue Corn C…

Obrázky vypadají chabě, ale toto jídlo bylo delikátní! 🙌🏼 Pečené kuře One Skillet Avenue Corn Hen Enchilada: 2 lžíce olivového oleje 1,5 lbs. vykostěná kuřecí prsa, nakrájená na plátky 2 lžíce fajita koření (recept níže) 1 žlutá cibule, nakrájené 2 papriky, nakrájená košer sůl a černý pepř 2 (215 ml) sklenice enchilada omáčka 1 (12 oz) plechovka kukuřičných kousků 4 ouncessmetanový sýr, pokoj temp 1/4 šálku čistého řeckého jogurtu 1 lžička chilli prášku 2 lžíce nasekané čerstvé pažitky 1 half šálku směsi strouhaného sýra tex mex 6 tortil 1/4 šálku majonézy Avokádo, Parmigiano reggiano, kajenský pepř okay podávání. V případě potřeby lze také přidat limetky a koriandr. Fajita koření: 1 lžíce chilli, half lžičky papriky, half lžičky cibulového prášku, 1/4 lžičky kmínu, 1/eight lžičky kajenského pepře, 1 lžička cukru, half lžičky soli, half lžičky kukuřičného škrobu, 1/4 lžičky česnekového prášku. Předehřejte troubu na 400 °C. Ve velké pánvi vhodné do trouby smíchejte olivový olej, kuřecí maso a 2 lžíce fajita koření. Přehodit do kabátu. Vařte, dokud se celý neopeče. Přidejte cibuli a papriku a dochuťte solí a pepřem. Vařte 5 minut a poté vmíchejte omáčku enchilada, podle potřeby přidejte další sůl a pepř. Vařte dalších 5 minut a poté stáhněte z ohně. V misce smíchejte kukuřici, smetanový sýr, jogurt, chilli prášek a pažitku. Vmícháme polovinu sýra. Naneste kukuřičnou směs do středu každé tortilly, zastrčte a srolujte. Umístěte tortillu švem dolů na kuře. Navrch posypeme zbývajícím sýrem. Pečte 15 minut. Podávejte teplé, pokapané majonézou a posypané kajenským pepřem. Navrch dejte avokádo a Parmigiano reggiano. Užívat si! Tento recept mám od halfbakedharvest

Související články

Back to top button