RED COLESLAW NO MAYO Zde je další salát, který odolá vadnutí. Ve skutečnosti se to zlepšuje, když sedí ve vinaigrettě. Ideální professional venkovní grilování a pikniky, zejména bez majonézy, která v horkém počasí ne vždy dobře dopadne. Teď, kdyby s námi počasí mohlo spolupracovat a dát nám kousek sluníčka, aby se tento pamětní den bbq opravdu uskutečnil! Očistěte a připravte si zeleninu: – Three šálky krouhaného červeného zelí, asi half malého červeného zelí – 3/Four šálku nakrájené mrkve, asi 2 velké – 3/Four šálku nakrájených perských okurek, asi Three nebo 4 – 3/Four šálek nakrájených červených ředkviček, asi 5 ředkviček Smíchejte v hrnci následující. Vařte, dokud se cukr a sůl nerozpustí. Necháme vychladnout a poté nalijeme na zeleninu a promícháme. – 1/Three šálku červeného vinného octa – 2 lžičky cukru – 1 lžička keltské soli (méně, pokud používáte jinou sůl) Vyšlehejte French dressing z následujících surovin a nalijte na zeleninu. – Šťáva z 1 nebo 2 limetek (asi Three lžíce) – half lžičky chilli prášku (ano!) – half lžičky kmínu (a ano!) – half lžičky keltské soli nebo podle chuti (pravděpodobně méně, pokud použijete jinou sůl) – Asi 2 až Three lžíce avokádového oleje Salát promíchejte a dejte do chladničky 30 minut až 1 hodinu před podáváním. Videorecept v dnešním příběhu a hlavní salát později. Voila! S tímto salátem nebo některým z dříve zveřejněných vzpomínkových víkendových receptů se můžete posadit a vychutnat si jídlo, rozhovory a smích s rodinou a přáteli. Do té doby nechme všichni zatančit professional trochu sluníčka. 💃🏽🕺🏻💃🏽🕺🏻💃🏽🕺🏻 a lepší časem
