Zdravé večeře
Salátová mísa s quinoou Můj táta mi říká, abych do pečeného…

💫 Salátová mísa z quinoy💫 Můj táta, který mi před pár lety řekl, abych si okay pečené mrkvi/dýni přidal kapku javorového sirupu, byl agamechanger – teď jsou mňam, místo toho, aby to byly jen lehce nevýrazné zeleniny. Každopádně: 🥬gem salát •quinoa (černá/červená/bílá) & cous cous •edamames 🥕 pečená mrkev & máslová dýně •sezamová semínka 🐟 protein (měl jsem makrelu, ale udělal jsem mamince tofu s omáčkou z arašídového másla, na kterou jsem pak tajně záviděl ) Pečená mrkev/dýně při 200 decC 45 minut. Gemový salát nakrájíme najemno a smícháme s quinoou, proteinem a eidamem. Oblékl to citronem, avo olejem, S&P a balsamicem. Pak navrch elegantně posypte mrkev/dýni se sezamovými semínky.