Thajská buddha miska z černé rýže Balíček černé rýže lže, když je napsáno 25 minut do…
💫Thajská buddha miska z černé rýže💫 Balíček černé rýže lže, když je na něm napsáno 25 minut na vaření – ve skutečnosti to trvá dvojnásobek. ~Rýže: 🍚 Černá rýže (500 g) 🫑Zavařená červená paprika (3x) 🌶 Thajská červená kari pasta (2 lžíce) 🌱 Kostky zeleninového vývaru (2x) 💧Vařená voda (1L) ~Salsa: 🥒 Okurka 🥒 Okurka 🌱Dresdam •D a avo olej ~Roasties: •Máslová dýně (+ javorový sirup) •Květák (+ paprika) 👉🏼Máslová dýně oloupaná a nakrájená na kostičky, poté orestována na olivovém oleji při 200°C po dobu 50 minut. Po dokončení přidáme kapku javorového sirupu a posypeme solí. 👉🏼Rýži uvaříme v převařené vodě s rozmíchanými kostkami vývaru a kari pastou (postupně přidáváme dle potřeby). 👉🏼Květák nakrájený na růžičky a orestovaný na paprice a olivovém oleji 20 minut při 200°C, dokud nezměkne a lehce zuhelnatí. 👉🏼Salát udělejte s okurkou a eidamem a zalijte dresinkem. 👉🏼Zavařené papriky nakrájíme a uvařené vmícháme do rýže. 👉🏼 Sestaveno! (Recept dělá více porcí)
