Zdravé večeře

Zasekli jste se nápady na večeři? Vyzkoušejte tuto vynikající jednu pánev Pečený citron Dijonský losos s…

Zasekli jste se nápady na večeři? Vyzkoušejte tento lahodný pečený citronový dijonský losos se zelenými olivami na jedné pánvi. Je to tak jednoduché a plné chuti, mohl bych to jíst každý druhý večer! A můžete to mít na stole za 20 minut! Ráda podávám lososa s chřestem a nakrájenými bramborami, ale existuje tolik variant. Pokud používáte chřest, vhoďte oštěpy do pekáče po four minutách. Chřest tak zůstane pěkný a křehký. 🍋🍋🍋🍋🍋 Důležitým detailem, na který je třeba pamatovat při vaření lososa, je udržet ho šťavnatý a vlhký. Lososa peču při 170 stupních Celsia 8-9 minut. To by vám mělo poskytnout šťavnatý středně vzácný výsledek. To závisí na velikosti a tloušťce filetu. Losos je uvařený, jakmile se navenek změní na neprůhledný a světle růžový. Pokud na něj jemně zatlačíte, mělo by se pěkně a jemně odlupovat. Na přípravu dijonského citronového dresingu smíchejte v míse 2-Three lžičky dijonské hořčice, further panenský olivový olej, šťávu z půlky pomeranče a citronu a kapku medu. Dobře osolte, opepřete a vhoďte nasekanou plochou petrželku. Šlehejte, aby se spojily. Tato omáčka je tak báječná, že nemohu odolat a těsně před podáváním lososa ještě trochu pokapat. 😋🧡😋🧡😋 Procházejte fotografie a zjistěte podrobnosti o přípravě vaření. • • • • • • • • • • •

Související články

14 Komentáře

  1. Such a healthy and delicious meal! Looks incredibly tasty! 😍😍

  2. What a wonderful idea😍😍😍😍 i loooove this amazing recipe❤️❤️❤️❤️ tempting flavour❤️❤️❤️❤️

Back to top button